食味がよく弾力があり肉の締まりがよい黒豚の脂肪は，良質で色は白く硬く臭みがありません。 融点が高く口のなかでまろやかにとろけほのかな甘みがありさらにはさっぱりとしていておいしいお肉となっております。 Ｒａｎａ
