ご自宅で簡単に水出しのお茶を作ることができる「フィルターインボトル」に、末吉製茶工房のお茶の中で、今いちばんおすすめしたいお茶「郷里(ふるさと)の華 さえみどり」、末吉製茶工房のお茶の中で、今いちばん縁側が似合うお茶「郷里(ふるさと)の華 松印」を1袋ずつセットにしてお届けします。
◆ボトルに茶葉と水を入れるだけ
夜のうちに作っておけば翌朝にはお手軽に水出しのお茶を楽しめます。
注ぎ口の内側にフィルターメッシュ(茶漉し)がついているので、ボトルを傾けてコップや水筒にそのまま注ぐだけ。
フィルターメッシュは着脱可能ですのでお手入れも簡単です。
◆コールドブリュー(水出し)で茶葉本来のまろやかな旨み
高温で淹れたお茶は、苦みや渋みのもとになる「タンニン」や「カフェイン」が溶け出すのに対し、低温でゆっくり淹れるとそれらの成分が溶け出しにくいため、甘み成分の「テアニン」や旨み成分の「アミノ酸」が引き立ちます。
だから、水で淹れたお茶には苦みや渋みが少なく、 茶葉本来のまろやかな旨みを楽しめるのです。
※期日指定はできません。
曽於市観光協会