「全国和牛能力共進会」で日本一に輝いたのが鹿児島県産和牛です。
きめの細かな肉質とバランスのとれた霜降り(サシ)が特徴です。
牛肉は鉄分や亜鉛が豊富で、妊娠中の方などの貧血予防に役立つと言われています。
そんな鹿児島県産和牛の肩ロース肉をお肉のプロお肉博士1級保持者が厳選してスライスしたものをお届けします。
すき焼きに最適です。
※SDGsの観点から新聞紙等の再利用品を緩衝材に使用することがあります。
小迫ストアー
【地場産品類型】4号
曽於市で肥育後、近隣の複数団体を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、近隣の団体で肥育された精肉と混在することが避けられないため