黒豚の甘みと旨味を直に味わえるロースステーキ!
鹿児島県産黒豚は、やわらかく、甘みと旨味が強くジューシーな肉質が特徴です。その特徴をダイレクトに味わえるロース肉を厚切りステーキにしてお届けします。
良質なタンパク質や脂質、コラーゲンなど、健やかな体づくりに大切な成分が含まれています。毎日の美容と健康を意識した食生活を、美味しくサポートします。
■ポイント
・厳選したお肉を豚肉専門店から直送
・黒豚の甘みと旨味を直で味わえるロースステーキ
・新鮮なお肉を職人が丁寧に手切り
・肉の旨味と満足する食べ応えを体感できる厚切り
提供元:ふるさと産直バザール(KNOT合同会社)
【地場産品類型】4号
曽於市で肥育後、近隣の複数団体を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、近隣の団体で肥育された精肉と混在することが避けられないため