肉質等級4等級以上の曽於さくら牛のロース部位、肩肉部位、モモ部位の良質な部位を使用した贅沢な切り落としです。 すき焼きやしゃぶしゃぶにも使えます。 ※画像はイメージです 株式会社福永産業 【地場産品類型】1号 曽於市内で生産されているため