やわらかく、甘みと旨味が強くジューシーな肉質が特徴の黒豚。 直売所で販売する厚切り焼肉カットをご用意。 ロースやモモ等部位やサイズが不揃いなので訳あり品としてご提供。 鮮度を保つ真空パック仕様でお届けします。 ふるさと産直バザール(KNOT合同会社) 【地場産品類型】4号 曽於市で肥育後、近隣の複数団体を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、近隣の団体で肥育された精肉と混在することが避けられないため
