豚肉の甘みと旨味を直に味わえる厚切りロースステーキ!
自然豊かな鹿児島の大地で育ったジューシーな肉質の豚肉。甘味と旨味がたっぷりでキメが細かくやわらかな肉質のロースを厚切りステーキカットでお届けします。
■ポイント
・厳選したお肉を豚肉専門店から直送
・豚肉の甘みと旨味を直で味わえるロースステーキ
・新鮮なお肉を職人が丁寧に手切り
・肉の旨味と満足する食べ応えを体感できる厚切り
提供元:ふるさと産直バザール(KNOT合同会社)
【地場産品類型】4号
曽於市で肥育後、近隣の複数団体を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、近隣の団体で肥育された精肉と混在することが避けられないため